食事にも。おやつにも。
作っておいしいマカダミアナッツレシピ

簡単につくれるものから、本格的なものまで。
マカダミアナッツを美味しくいただくレシピを公開中。

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マカダミアオイル手作り石けん(コールドプロセス)

マカダミアナッツオイルの大きな特徴は、パルミトレイン酸を20%以上含んでいるとい...

Macadamia chocolate lamingtons

マカダミアのチョコレート・ラミントンケーキ

オーストラリア発祥のデザート「ラミントン」。カステラのような生地にチョコレートと...

Lamb, mint & macadamia sausage rolls (2)

ラム、ミントとマカダミアのソーセージロール

1月26日はオーストラリアの祝日「オーストラリア・デー」。オーストラリアではパー...

Kale, roast vegetable, lentil and macadamia salad

ケール、焼き野菜とレンズ豆のサラダ マカダミアドレッシング和え

焼き野菜とマカダミアを使った、ボリューム満点のサラダ。青汁にも使われているケール...

Goats cheese tart with macadamia shortcrust pastry

山羊のチーズとマカダミアのタルト

チーズとマカダミアをたっぷり使ったクリーミーなタルト。小さいサイズで作れば、お弁...

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マカダミアドリンク・エナジーキック

ひと口飲むと、バナナのまろやかさと甘みがほんのり感じられ、さらにマカダミアナッツ...

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マカダミアドリンク・ボディーメイキング

甘酒が苦手な人に多い、独特の発酵のにおいを感じさせない味。ほんのりお米のような甘...

マカダミアのローストチキン クスクス詰め

マカダミアのローストチキン・クスクス詰め

今年のクリスマスは豪華なローストチキンで、大切な人と特別なディナーを。

マカダミア・クリスマス・プディング、マルサーラカスタードを添えて

マカダミア・クリスマス・プディング、マルサラカスタードを添えて

たくさんのドライフルーツがプディングをさらにしっとりと仕上げてくれます。マルサラ...

トマトとアボカドのサラダ、マカダミアとパクチーのドレッシング

トマトとアボカドのサラダ、マカダミアの香菜ドレッシング添え

手軽にクリスマス気分を味わいたいなら、クリスマスカラーのサラダはいかが?オーソド...

クリスマススパイス・マカダミア

クリスマススパイス・マカダミア

しょうがやシナモンなど、身体が温まる特製スパイスを使ったスイーツです。

マカダミア即席パイ

マカダミア即席パイ

クリスマスに向けて、即席パイつくりました。とっても簡単、カタチも自由、ぜひおこさ...