食事にも。おやつにも。
作っておいしいマカダミアナッツレシピ

簡単につくれるものから、本格的なものまで。
マカダミアナッツを美味しくいただくレシピを公開中。

さつまいも、フェタ、パンチェッタとマカダミアのフリッタータ

さつまいも、フェタ、パンチェッタとマカダミアのフリッタータ

甘いさつまいもにたっぷりのチーズが入ったイタリア風オムレツ。トッピングのマカダミ...

梨のコンポートとマカダミアのフランジパーヌ・タルト〜フランジェリコ・カスタードとハニーローストマカダミア添え

梨のコンポートとマカダミアのフランジパーヌ・タルト〜フランジェリコ・カスタードとハニーローストマカダミア添え

赤ワインで煮たジューシーな梨と、マカダミアの風味たっぷりなサクサクのタルト生地が...

カボチャと鶏肉のフィットチーネ〜マカダミアとパルメザンのグレモラータ添え

カボチャと鶏肉のフィットチーネ〜マカダミアとパルメザンのグレモラータ添え

グレモラータはパセリ、レモン、ニンニクを使ったイタリアの薬味のこと。今回はマカダ...

ニジマスの包み焼き〜マカダミアとハマナホウレンソウのペースト添え

ニジマスの包み焼き〜マカダミアとハマナホウレンソウのペースト添え

ニジマスは、包み焼きにする事でふっくらと仕上がります。調理はシンプルながら見た目...

マカダミア餃子

マカダミア餃子

餡にマカダミアナッツを混ぜ込んだ、食感がたのしい餃子です。

エビの串焼き〜マカダミア・デュカとミントレモンヨーグルト添え

エビの串焼き〜マカダミア・デュカとミントレモンヨーグルト添え

エジプト料理で使われるスパイスミックス「デュカ」を使って、エビの串焼きを作りまし...

マカダミア・デュカ

マカダミア・デュカ

エジプト料理で使われるスパイスミックス「デュカ」はオイルと一緒にパンにつけていた...

マカダミアとハチミツのフローズン・ヨーグルトサンデー

マカダミアとハチミツのフローズン・ヨーグルトサンデー

季節の果物をつかい、ヘルシーでさっぱりとした組み合わせを楽しみましょう。

地中海野菜とマカダミアナッツのピザ

手軽に作れるセミドライトマトを使ったマカダミアペストで、地中海風のピザが楽しめま...

BBQと一緒につくれる味付きマカダミアナッツのおつまみ2種

BBQが焼けるのを待つ間、バーベキューグリルの空きスペースを利用してマカダミアナ...

マカダミアナッツだれ

日本の伝統的なゴマだれを、マカダミアナッツに置き換えてみました。キュウリや絹ごし...

マカダミアナッツ入りサンチョイバウ(生菜包)

生菜包(サンチョイバウ・ションツァイパオ)はひき肉のレタス包み。マカダミアナッツ...