エスニックフード

マカダミアナッツとひよこ豆のヴィーガンカレー & マカダミアチャパティ

マカダミアバターでまろやかなコクととろみをプラスした絶品ヴィ―ガンカレーです。ラ...

海老とマッシュルーム、マカダミアミルク入りタイ・レッドカレー

マカダミアミルクとココナッツミルク、ナンプラーで作るタイカレーです。マカダミアミ...

マカダミアナッツとラム肉のスパイスカレー

スパイスから作る、いつもと一味違うマカダミアxラム肉のカレーをどうぞ。

クマエビ&ローストマカダミアナッツのキンマ巻き

おどろくほど簡単に作れてしまうシンプルレシピ。スパイスの香りやマカダミアナッツの...

マカダミアのバクラヴァ

中東でとても人気なバクラヴァは、甘さが際立つデザート。重ねたパイ生地とマカダミア...

マカダミア・スパイシーオリーブピラウ

ピラフの語源とも言われているピラウ。中東地域だけでなくギリシャやアフリカでも人気...

ラム肉のタジンとマカダミアのグレモラータ

じっくり煮込んだラム肉のタジンとサフランが混ざったクスクスの上に、モロッコ風グレ...

鶏肉とマカダミアの中華風焼きそば

マカダミアナッツを中華風焼きそばのアレンジに。寒い日や、休日のお昼ご飯などにもお...

エスニック エビ・マカダミアカレー

ぷりぷりなエビとフィッシュブイヨンにナンプラーを追加した、魚介の旨味たっぷりのエ...

マカダミア入りタイ風さつま揚げ

週末に手作りのタイ料理を楽しんでみては?

マカダミアとフレッシュハーブのファラフェル、ヨーグルトソースとババガヌーシュ

フレッシュハーブのおかげで、シンプルなファラフェルが味わい豊かにいただけます。ま...