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マカダミアナッツのロースト方法 | オーストラリア・マカダミア協会
  1. 250gの生のマカダミアナッツを、平らなオーブントレーの上に均一に広げましょう
  2. 200度に予熱したオーブンで焼きます
  3. こんがりきつね色になるまで、8分ほどマカダミアナッツをローストします。トレーを2分ごとに揺すりましょう
  4. オーブンから取り出した後は、ナッツが余熱でこげないよう、トレーからすぐに別の皿に移します
  5. 味付けをする場合は、温かいうちにお好みのスパイスミックスを振り入れましょう
  6. ローストしたマカダミアはスナックや前菜、サラダなどでお楽しみください

ヒント:パプリカパウダー、レモンペッパー、チリパウダーなどお好みのスパイスで自由に味付けを楽しんでください。