- 250gの生のマカダミアナッツを、平らなオーブントレーの上に均一に広げましょう
- 200度に予熱したオーブンで焼きます
- こんがりきつね色になるまで、8分ほどマカダミアナッツをローストします。トレーを2分ごとに揺すりましょう
- オーブンから取り出した後は、ナッツが余熱でこげないよう、トレーからすぐに別の皿に移します
- 味付けをする場合は、温かいうちにお好みのスパイスミックスを振り入れましょう
- ローストしたマカダミアはスナックや前菜、サラダなどでお楽しみください
ヒント:パプリカパウダー、レモンペッパー、チリパウダーなどお好みのスパイスで自由に味付けを楽しんでください。