母の日や父の日に！
感謝の気持ちを込めてマカダミアを贈ろう

5月12日の母の日にも、6月16日の父の日にもぴったりの、
華やかなマカダミアナッツスイーツレシピと、
一緒に過ごすのにぴったりのランチにマカダミア・オススメレシピをお届けします。

母の日・父の日のプレゼントは何が一番喜ばれる？

母の日や父の日に何を贈ったら喜ばれるか、毎年ギフト選びに悩む方も多いのではないでしょうか。

2019年の母の日ギフトについての調査では、「贈る予定のギフト」「もらったら嬉しいギフト」では、いずれも「スイーツ」が4年連続で1位に選ばれています（※1）。

父の日にも、ギフトとして酒・タバコなどの嗜好品や食品・スイーツを贈る人が多いという調査があります（2018年、※2）。ただし、同調査で、子どもがいる男性に、父の日にもらいたいプレゼントについて聞いたところ、「父への感謝の言葉（手紙やメッセージカードを含む）」が27.6%と最も高く、「食事（食事券含む）」（18.1%）、「酒・タバコなどの嗜好品」（13.4%）と続く結果に。「一緒に過ごしたい」との声も多いので、どちらかというと父の日はランチをご馳走し、感謝の気持ちを伝えるのがいいかもしれませんね。

※1.通信販売事業「婦人画報のお取り寄せ」が2019年の母の日ギフトについて、全国のユーザーを対象に実施したインターネット調査より。（https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000098.000008128.html）
※2 楽天インサイト株式会社が2018年にインターネットで実施した「父の日に関する調査」。（http://research.rakuten.co.jp/report/20180530/）

母の日にオススメ！花のように美しいマカダミアスイーツレシピ

華やかで可愛らしいマカダミアナッツ入りのスイーツレシピ、感謝の気持ちを伝えるハート形のお菓子のレシピをピックアップしました。日頃の感謝を美しいスイーツで表してみませんか？

レモンとブルーベリーのマカダミアチーズケーキ

グルテン・シュガーフリー！ママの身体を気遣う優しさも届けられる華やかケーキです。

バラ型パティスリー

リンゴを花びらのようにあしらい、マカダミア・ペーストで固定して焼いたキュートなスイーツです。

マカダミア、いちごとアサイーのレアケーキ

グルテン・シュガー・ラクトフリーで罪悪感無し！ヘルシーで華やかなケーキでお祝いにぴったりです。

ライム、ラズベリーとマカダミアの焼かないタルト

こちらもグルテン・シュガー・ラクトフリー。しかもオーブンいらず。冷やして固めるだけで簡単です。

春のマカダミアナッツカップケーキ

華やかで美味しいカップケーキ。トッピングやアイシングはお好みでアレンジしてくださいね。

ハート形のマカダミアショートブレッド

シンプルな材料の簡単レシピだけど味は最高です。すぐにできるので、忙しい人にもぴったりです。

母の日のお花はどんなものを贈るのがいい？

日本の母の日では、赤いカーネーションがシンボルフラワーですが、オーストラリアでは、母の日に贈るお花は白い菊が定番。菊は英語で”chrysanthemum”で最後の3文字が”mum（マム）”。つまり、母という単語が含まれているから、というのが理由のようです。ちなみにオーストラリアではイギリスと同じく、母親のことをアメリカのように “mom” ではなく “mum” と綴ります。

さて、日本で母の日に贈る花は、最近はバラやアジサイが人気。ミックスしたアレンジメントのほか、花鉢もよく売れているそうです。

ちなみに、大きく華やかなアジサイですが、花のように見えている部分は、実は花びらではなくガク。本当の花はガクの内側に小さく咲いています。

また、日本の父の日は黄色のバラがシンボルですが、メッセージカードやギフトパッケージに使われることは多いものの、フラワーギフトとして贈る人はかなり少数派のようですね。

父の日には手作りのマカダミア・ランチを！

ビールやワインにも合い、ボリュームもあって食べ応えある料理レシピを紹介します。お父さんと一緒にご馳走ランチを楽しんでくださいね。

サンドライトマトとマカダミアペストのラムカツレツ

簡単だけど極上の骨つきのラムカツレツでちょっと豪華なランチをどうぞ。ビールにもワインにも合います。

マカダミア・ハンバーガー

ボリュームたっぷりのバーガー、お天気が良かったらBBQやピクニック、庭でのランチもいいですね。

牛リブ肉のプルコギ・マカダミア風

かなり手間のかかる凝ったレシピですが、そのスペシャル感が父の日ギフトランチにはぴったりです。

牛肉のグリル　オリーブ入りマカダミアクラスト添え

お父さんが喜ぶご馳走といえば大きな牛肉！マカダミアクラストでさらに美味しさアップしましょう。

全ての母と父を祝うオーストラリア

オーストラリアのギフトカード売り場には、“Mum”だけでなく、Wifeや“My partner” など、さまざまな「母」に贈るためのカードが並びます。例えば妻に贈る母の日カードなら“Happy Mother’s Day to My wonderful wife”などというメッセージが書かれているのです。

日本の母の日は「子どもがお母さんに感謝を伝える日」という印象がありますが、オーストラリアを始め、欧米の多くの国ででは「子どもを持つ全ての女性」を対象として祝う日。夫から妻へ贈り物をするなどするのも普通です。

ちなみに父の日も同様です。父の日のカードも同じようなバリエーションがあり、夫、パートナーのことも祝います。

日本でも、自分の両親以外にも周囲のパパやママである人に「母の日おめでとう」「父の日おめでとう」と声かけをしてみると喜ばれるかもしれませんね。

また、オーストラリの母の日は、日本と同じ5月の第2日曜ですが、父の日は９月の第１日曜。母の日は朝食をプレゼント、父の日は家族一緒にアウトドア（BBQやピクニック）出かけたり、ランチで祝ったりすることが多いようですよ。