Lindsay Bryen
（リンジー・ブライアン）

リンジー・ブライアンは美しいニュー・サウス・ウェールズ地方のノーザン・リバーズで、5000本の木のある「メルローズ」農園を所有し、経営しています。マカダミア産業には40年も従事しており、農園の生産性と環境を改善するための科学的なリサーチを駆使する固い信念をもって、2014年にこの産業界で最も栄誉ある「ノーム・グレーバー・メモリアル・トロフィー」を獲得するに至りました。

彼はオーストラリアン・マカダミア産業の開拓者で、最初に接ぎ木を成功させた人でもあります。ABCテレビの人気番組「クック・アンド・シェフ」に出演し、マギー・ビアーに「マカダミア・ペスト」の調理法のアドバイスをしたこともあるのです。