材料

• マカダミアナッツ（無塩）- 140g
• オレンジ果汁（生絞り） – 1個分
• レモン果汁 – 大さじ1
• はちみつ – 大さじ1
• シナモン – 小さじ1/2
• [A] バナナ（刻んだもの） – 1本
• [A] オレンジ（刻んだもの） – 1個
• [A] パイナップル（刻んだもの） – 150g
• [A] ラズベリー – 170g
• [A] キウイ（皮をむき、刻んだもの） – 1個

作り方

1. マカダミアクリームを作る：ミキサーにマカダミアナッツ、オレンジ果汁、レモン果汁、はちみつを入れ、滑らかになるまで混ぜる。水分が足りないようなら、加減をみながらオレンジ果汁と水（分量外）を加える
2. フルーツサラダを作る：[A]の果物を混ぜ合わせる
3. [1] のマカダミアクリームを小さな器に盛りつけ、フルーツサラダと一緒にいただく