ラミントン
太陽の下で家族や友人たちとオーストラリア人であることのすばらしさを祝う「オーストラリア・デー」に必ず食べるお菓子です。
材料
- カステラ – 1切れ(市販品)
- チョコレート – 板チョコ1枚
- 生クリーム – 50g
- マカダミアナッツ – 10粒程度(砕いたもの)
作り方
- カステラを一口大に切る
- 生クリームを弱火にかけ、余熱で板チョコを溶かす
- (1)を(2)にくぐらせる
- マカダミアナッツを入れたボールに(3)を入れて転がす
- 冷やして固まったらでき上がり
投稿日: 2015/1/23