マカダミアナッツのコチュジャンソース
アジア料理と相性抜群の韓国風ソース!簡単に作れるので、是非お試しください!
材料
- コチュジャン/韓国風チリパウダー(または、チリパウダー・チリフレーク) – 大さじ2
- 米酢 – 大さじ1
- 醤油 – 大さじ1
- 胡麻油 – 小さじ1
- ローストマカダミアナッツ(細かく砕いておく) – 70g
- キャスターシュガー(きめ細かいグラニュー糖) – 小さじ2
- 長ネギ (みじん切り) – 2本
- にんにく – 1片(潰したもの)
作り方
- 材料を全部ボウルに入れて、全体をよく混ぜ合わせる
投稿日: 2018/5/22