材料 （二人分）

・小麦粉　　　　　　　　　　　　2カップ
・上白糖　　　　　　　　　　　　大さじ２
・マカダミアナッツ（みじん切り）1/2カップ
・卵　　　　　　　　　　　　　　2個
・牛乳（軽く温めておく）　　　　1/2カップ
・バター（溶かしたもの）　　　　80g
・ベリー系フルーツ、クリーム　　お好みで

 

作り方

1. ワッフルメーカーを温めておき、ボウルに薄力粉、上白糖、マカダミアナッツを入れ、混ぜ合わせる。別のボウルに卵、牛乳、バターを入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。小麦粉に卵液を加え、なめらかになるまで混ぜる。

2. ワッフルメーカーの分量に合わせて1を流しこみ、黄金色になるまで焼く。
3. 焼きあがったら器に盛りお好みのフルーツやホイップクリームを添えて完成。