オーストラリア・マカダミア協会主催
「第2回 マカダミア・イノベーション・チャレンジ」日本からのチーム授賞
オーストラリア産マカダミアを使用し、新たな新製品のレシピを開発するコンテスト「第2回 マカダミア・イノベーション・チャレンジ」の最終審査会が4月4日、オーストラリアのバイロンベイで開催されました。日本から参加した2組は、その作品の質の高さから賞を受賞されました。詳しい記事が本日付け、および、以後2回にわたり、日本食糧新聞(紙面、デジタル版)で紹介されています。
詳しくはこちらから:「先進の豪州マカダミア(上)世界コンテスト初開催 「和」の味わい受賞」(日本食糧新聞)