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茹でいんげんのマカダミア・ハニーマスタードソース、ペカンナッツ添え – オーストラリア・マカダミア協会
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茹でいんげんのマカダミア・ハニーマスタードソース、ペカンナッツ添え

今度のバーベキューには、是非この美味しい付け合せをお試しください。

材料

作り方

  1. 沸騰したお湯にいんげん豆を入れ、1〜2分間茹でる。水を切っておく
  2. 小さな鍋を弱火で加熱する。レモン果汁、マカダミアオイル、はちみつ、ディジョンマスタード、マカダミアナッツを加え、塩コショウで味を調える。 1〜2分間火を通し、はちみつが溶けるまでかき混ぜる。 出来上がったらいんげん豆の上から流し込む。最後にペカンナッツをスプーンでトッピングしたら、すぐにいただく
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