用途が広く、作りやすいこのバジルペーストは、パスタやピザのトッピングなどに最適！
松の実の代わりにマカダミアナッツを代用することで爽やかな香りとクリーム感がUPします。
是非つくってみてくださいね。
材料（4本）
- ローストされたマカダミアナッツ – ¾～1カップ
- バジルの葉 – 2カップ
- パルメザンチーズ(すりおろし) – ¼カップ
- マカダミアオイル – ⅓カップ
- ニンニク – 4～6片
- レモン汁 – 1個分
- 塩とコショウ – 適宜
作り方
- フードプロセッサーですべての材料を混ぜ合わせ完成！