材料をすべてフードプロセッサーにいれて混ぜるだけ!の濃厚さとコクの簡単レシピ。
パンや生野菜の付け合わせにはもちろん、お肉とサラダに合わせてもぴったりな一品。
材料
6人分
- マカダミアナッツ – 70g
- ひよこ豆(茹でたもの) – 80g
- マカダミアオイル – 大さじ2
- レモン果汁 – 大さじ1
- 水 – 大さじ3
- ニンニク(みじん切り) – 大さじ1
- バジルの葉 – 10枚
- 塩こしょう – 適量
作り方
- 材料をすべてフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで撹拌する
- パンや野菜などと一緒にいただきます