マカダミアミルク、タピオカ、紅茶とシュガーシロップで作るタピオカミルクティーです。マカダミアミルクで作る乳製品不使用のヘルシーでカラダにうれしいビーガンドリンクです。
材料 （1杯分）
- タピオカ 大さじ 2 （専門店またはオンラインで購入可能）
- 冷やした紅茶 1/2カップ
- マカダミアミルク 1カップ
- ガムシロップ お好み
- アイスキューブ 適宜
作り方
- お好みのグラスにタピオカ、冷やした紅茶、氷を入れたら上からゆっくりとマカダミアミルクを注いで完成。
■ブラウンシュガーで作る自家製シロップ：
鍋にブラウンシュガーを1/2カップの水と混ぜ、弱火にかけて砂糖を溶かし、火を強めて沸騰させましょう。濃厚でシロップ状になるまで、5〜7分間煮ましたら完成です。