Graham Wessling
（グラム・ウェスリング）

グラムはクイーンズランドのサウス・バーネット地方にある農園で育ちました。彼の家族はそこで山羊を使って酪農をし、肉用の牛を飼い、アルファルファやソルガムを栽培していたのです。しかし彼は17歳の時に家を離れ、中央オーストラリアにある大きな牛の牧場で仕事をしました。クイーンズランド西部にある150000ヘクタールある牧場で主任牧畜管理者として勤めていた時、後年奥さんになる女性と出会ったのですが、彼女のお父さんが名高いオーストラリアン・マカダミアの栽培者・経営者であり、また世界でも第一級のマカダミア専門家である、キム・ウィルソンだったのです。

グラムはクルーンズにある広大なマカダミア・プランテーションで仕事をした後、マカイに移り、そこで町の最初のふたつの大規模且つ密集したマカダミアの果樹園と、100000本から成る苗床を管理しました。彼はまたメキシコにある大きな組合で、マカダミア部門（農園、苗床、加工場）を監督する仕事をしたり、マカダミアを植林する新たな土地を求めて、メキシコ国内を視察したりしました。グラムは園芸学の準学士号を取得しています。現在は妻と2人の子供達と共に美しいノーザン・リバーズに住み、「マカダミア・ファーム・マネージメント」社の農園責任者をしています。