サステナビリティ
マカダミア栽培者は、クリーンでグリーンな生産と世界で最も優れた農法を実践しており、自分たちだけでなく、働く地域社会のためにも持続可能な未来を創造するために尽力しています。私たちは、栽培と生産プロセスのすべての部分を継続的に改善するための継続的な科学的研究に毎年数百万ドルを投資しています。
私たちは、農場での生物学的管理(害虫や病気の管理に自然な方法を使用)をリードしており、生産者には、病害虫の管理や農薬の使用量を減らすための統合的害虫管理(IPM)の使用など、果樹園の管理において有機的な代替ソリューションを検討することを積極的に奨励しています。過去15年間、オーストラリアの食品に残留する農薬や環境汚染物質を監視する連邦政府の全国での残留物調査では、100%クリーンな健康状態であることが証明されています。この数値記録は、オーストラリアの他の生鮮品とは比べものになりません。
オーストラリアのマカダミア産業は、私たちが活動している環境や地域社会と本質的に結びついています。私たちは、すべての行動において、現在および将来の世代に対する責任を念頭に置いています。
マカダミア栽培者は、クリーンでグリーンな生産と世界で最も優れた農法を実践しており、農場での生物的防除をリードしています。栽培者は、害虫を防除し、農薬の使用を減らすために、有機的で代替的な解決策を積極的に取り入れています。
過去15年間、オーストラリアの食品に含まれる農薬の残留物や環境汚染物質を監視している連邦政府の全国残留物調査では、100%クリーンな健康状態であることが確認されています。この数値記録は、オーストラリアの他の生鮮品とは比べものになりません。
農場での生物学的防除は、自然な方法で病害虫を管理します。
業界では、成長および生産にかかわる全プロセスにわたって継続的な改善に毎年数百万ドルの直接投資を行っています。この継続的投資こそが、私たちが持続可能な園芸、特に総合的病害虫管理と生物的防除の利用をリードしている理由の一つです。
・タマゴヤドリコバチは現在、農家のほぼ70%で使用されており、害虫ナッツボーラーの損失を抑え、過去10年間の薬剤散布を劇的に削減しています。
・在来種のミツバチは、世界的に脅威にさらされているミツバチの個体数を保護し、業界の長期的な投資を保護するために、自然の授粉媒介者として利用されています。
・在来のメンフクロウは、貴重な作物をかじるげっ歯類と戦うために使われています。現在、多くの農家では果樹園に巣箱を設置して、フクロウが不要な害獣を捕食するのを手伝っています。
・私たちは、亜熱帯の園芸作物に最もダメージを与える害虫であるフルーツスポッティングバグの防除に向けて、環境にやさしいプログラムを開発するための新しい取り組みを主導しています。毎年数百万ドルの被害をもたらし、マカダミアからアボカド、ライチまで様々な園芸作物に影響を与えています。
マカダミア栽培者は、水、土壌、空気、在来の植生、野生動物の保護に情熱を注いでいます。
・農場の残された熱帯雨林の再生を図ることで、この地域の自然の地形や水路を保護し、在来の動物や益虫の避難所を作り、土壌の健全性を全体的に向上させています。
・リッチモンドバードウイングのつるを植えることで、絶滅危惧種のトリバネチョウを保護します
– 蝶はつるに卵を産み、いも虫はそれを食べます。
・果樹園の土壌を覆い、土壌浸食を抑制する画期的な芝生「スモザーグラス」の開発と利用。
・収穫したナッツを100%使用。無駄なものは一切ありません。殻は肥料として使用され、炭素の回収と貯蔵のためのバイオ炭など、新しい用途が常に研究されています。
・オーストラリア全土にある600万本以上のマカダミアの木は、24時間365日、大気中のCO2削減に貢献しています。
マカダミア産業は、事業を展開している多くの地域の園芸経済に大きく貢献しており、毎年何百万ドルもの資金を地域経済にもたらしています。地域によっては、業界は地元産業の40%を占める程の貢献をしています。また、地域社会への還元、例えば、地元のフードフェスティバルの支援、地元の学校での講演、コアラのような絶滅危惧種の保護のための地域団体との協力などにも力を入れています。
マカダミア保護トラストは非営利の環境保護団体として登録されており、受託者は生産者と業界を代表するオーストラリアン・マカダミア・ソサエティー社です。このトラストは、将来の世代のために、自生地に残る野生のマカダミアの木を保護することを目的としています。
野生のマカダミアとそれらが短期的および長期的に直面する課題についての一般の認識が不足しています。ヨーロッパ人の入植以来、野生のマカダミアの木の80%以上が失われているため、今日残っている個体群の多くは絶滅の危機に瀕しています。最も脆弱なのは、熱帯雨林の中で孤立した小規模な個体群です。
4種のマカダミアが、南部のリスモアからバンダバーグ北部の熱帯雨林の小さな孤立した残存地に自生しています。住宅開発、皆伐、これまでに無い森林火災などが、これらの自生地の多くを脅かしています。ノーザン・リバーズ地域の74,000ヘクタールを覆い、多くのマカダミアの木が生い茂っていたかつての壮大な「大低木地帯」は、今では元の大きさの1%以下にまで減少しています。
変化する降雨量や気温の上昇という形での気候変動は、野生種へのリスクを悪化させ、より小さな個体群を変化に対してより脆弱にし、自然のバランスを変化させ、外来種のつる植物が増殖する環境適合性を高めます。
当トラストは過去10年にわたり、ラッフル、オークション、商品販売など、様々な収入を得るための取り組みを通じて資金を調達してきました。また、オーストラリアマカダミア協会、生産者、その他の商業団体からも資金提供を受けています。
これまでに無い価値のある予備調査と保全作業の実施は、種の回復計画(648kb PDF) の立案につながり、オーストラリア政府から正式な承認を受けた農業団体によって立案された最初の保全計画となりました。
この計画の実施は、現在、新たなプロジェクト「Wild About Macadamias」の下で開始されています。この作業を通じて、業界は最近、ウォロミ・パインと同じくらい希少なマカダミアの木の種を発見しました。私たちは、地元の先住民コミュニティの支援を受けて、選択的な植え替えを通じてこの種を保護するためにグループとして取り組んでいます。
皆様の助けがあれば、野生のマカダミアの絶滅を防ぐために、より多くのことに取り組むことができます。
参加するには次の通り様々な方法があります:
・寄付をしてサポーターになる
・植栽や調査のボランティア活動に参加する
・居住地の自生種を特定する
・ニュースレターを受け取るために登録する
詳細については、オーストラリアンマカダミア協会admin@macadamias.orgまでお問い合わせください。
オーストラリアの国の宝の一つとも言うべきマカダミアの野生種の保護とその保護を目的とした各種プロジェクトへの資金提供が承認されたことで、その存続に新たな希望が与えられました。 オーストラリアの各州および連邦の法律の元、4つの種が脅威にさらされていると記載されました。ワイルド・アバウト・マカダミア・プロジェクトは、5年の歳月をかけて進められてきました。
このプロジェクトの目的は、野生のマカダミア種を保護することです。マカダミア保護トラストと、個人のマカダミア生産者やマカダミア関連企業、非政府組織、園芸イノベーションオーストラリア(Horticulture Innovation Australia (HIA))などによる寛大な寄付と募金活動が資金源となっています。 ジンピー、シーニックリム、ツイード、ローガンなどの地方自治体からも追加の資金やリソースが提供されています。
ワイルド・アバウト・マカダミア・プロジェクトは、生産者とその他の業界関係者が全額出資しており、オーストラリアで唯一の非政府出資のプログラムとなっています。