厳しい冬の寒さで体調不良に悩まされていませんか？

冬こそ摂りたいマカダミアの栄養パワー

冷蔵庫に「あるもんで」作るいつものご飯にマカダミアをプラス! 題して「マカダミアアルモンデ」レシピ特集！

お正月の豪勢な食事の数々も終わり、脱力モードの方々も多いのでは？週末はちょっと肩の力を抜いて、いつものおうちご飯ですませてもいいかもしれませんね。そこにジワリと効いてくるのが一掴みのマカダミア。クランチーな噛みごたえ、噛むほどに染み出す優しい甘み、しかも手軽に豊富な栄養素がプラスできる、そんな三拍子揃ったナッツを使わない手はありません。サラダからご飯ものまで集めてみましたのでぜひ参考にしてみてくださいね。

冬の腸活＆脳活！マカダミアで腸内環境を整えて頭もスッキリ！

大きなプレゼンや学校の試験前など、緊張やストレスを感じお腹を下したり、腹痛に悩まされたりする話を耳にしたことがあるかと思います。このように脳がストレスを感じると、自律神経を通じて腸の働きに影響を及ぼすことが多くの研究でわかってきています。今まで消化器の一つとして切り離されていいた「腸」が、実は私たちが頭で感じたり考えたりすることと影響を及ぼし合っていると聞けば、できるだけHAPPYな脳内で過ごしたいものですよね！今日はこの「脳腸相関」を簡単に紐解きながら、マカダミアをはじめとする植物性食品を食べることでどのようなメリットがあるかをみていきましょう。