マカダミア・バジルペスト

パンやクラッカーに塗るディップとしても、料理に使っても美味しい万能ペストです。
材料(出来上がり250cc分)
- マカダミアナッツ(ロースト) – 140g
- バジル – 500ml容器にぎゅっと詰め込んだ分量
- 粉チーズ – 30g
- マカダミアオイル – 80ml
- ニンニク – 3〜4片
- レモン果汁 – 1個分
- 塩こしょう – 適量
作り方
- すべての材料をフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで撹拌する
投稿日: 2017/8/1
パンやクラッカーに塗るディップとしても、料理に使っても美味しい万能ペストです。