野菜のおかず

1509 Tomato, onion and goats cheese tart with macadamia pesto and crust (1)

トマト、タマネギ、ヤギのチーズタルトとマカダミア・バジルペストのタルト

マカダミアペーストリーの中で調理されたトマト、きつね色のタマネギ、ヤギのチーズが...

1509 Macadamia and herb falafels (1)

マカダミアとフレッシュハーブのファラフェル、ヨーグルトソースとババガヌーシュ

フレッシュハーブのおかげで、シンプルなファラフェルが味わい豊かにいただけます。ま...

1310-chargrilled-mediterranean-and-macadamia-salad

地中海風グリル野菜のサラダ

マカダミアナッツのクリーミーでやさしい甘さが引き立つ、フレッシュで味わい深いサラ...

カリカリ皮だけベイクドポテト、マカダミア、ベーコン、ルッコラ、ブルーチーズ味

カリカリ皮だけベイクドポテト、マカダミア、ベーコン、ルッコラ、ブルーチーズ味

中をくりぬいてカリカリに焼いたベイクドポテトがたまりません。タパスとして、ディナ...

マカダミア万能ふりかけ3種

マカダミア万能ふりかけ3種

サラダ、肉・魚料理、アボガドオープンサンドなど、なににでも合わせられる万能ふりか...

牛肉、マッシュルーム、マカダミア入りカラメルオニオンパイ

牛肉、マッシュルーム、マカダミア入りカラメルオニオンパイ

飴色のたまねぎが甘くておいしいパイ。牛肉とマッシュルームも入っているのでボリュー...

さつまいも、フェタ、パンチェッタとマカダミアのフリッタータ

さつまいも、フェタ、パンチェッタとマカダミアのフリッタータ

甘いさつまいもにたっぷりのチーズが入ったイタリア風オムレツ。トッピングのマカダミ...

1509 Macadamia goma dare (1)

マカダミアナッツだれ

日本の伝統的なゴマだれを、マカダミアナッツに置き換えてみました。キュウリや絹ごし...

1509 Macadamia san choy bao (1)

マカダミアナッツ入りサンチョイバウ(生菜包)

生菜包(サンチョイバウ・ションツァイパオ)はひき肉のレタス包み。マカダミアナッツ...

1509 Layered salad with ginger and soy macadamias (3)

しょうが醤油マカダミアのレイヤーサラダ

しょうが醤油で味付けしたトッピング用のマカダミアナッツ+ドレッシングは相性ぴった...