エスニックフード

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鶏肉とマカダミアの中華風焼きそば

マカダミアナッツを中華風焼きそばのアレンジに。寒い日や、休日のお昼ご飯などにもお...

Fragrant prawn and macadamia curry (release 01.04.15 Easter) (3)

海老とマカダミアのカレー

あなたの夜を元気つけてくれる海老とマカダミアの本格カレー。

1409 Macadamia Thai style fish cakes (release 01.04.15 Easter) (3)

マカダミア入りタイ風さつま揚げ

週末に手作りのタイ料理を楽しんでみては?

1509 Macadamia and herb falafels (1)

マカダミアとフレッシュハーブのファラフェル、ヨーグルトソースとババガヌーシュ

フレッシュハーブのおかげで、シンプルなファラフェルが味わい豊かにいただけます。ま...

モロッコ風ラム肉のマカダミアピラフ

モロッコ風ラム肉のグリルとマカダミアピラフ

家族の団らんに、モロッコの伝統的な一品はいかがですか?

マカダミアとフリーカのサラダ

マカダミアとフリーカのサラダ

注目のスーパーフード「フリーカ(フリーケ)」とマカダミアナッツを使ったサラダ。フ...

マカダミア入りエビと白身魚のすり身焼き、ミントヨーグルトソース

マカダミア入りエビと白身魚のすり身焼き、ミントヨーグルトソース

10分ほどで作れるスピードレシピ、一品足りないときに副菜としてどうぞ。

牛肉の串焼きとマカダミアのピリ辛ソース

牛肉の串焼きとマカダミアのピリ辛ソース

インドネシアの甘い調理用ソース「ケチャップマニス」を使ったピリ辛ソースが、牛肉の...

1509 Macadamia goma dare (1)

マカダミアナッツだれ

日本の伝統的なゴマだれを、マカダミアナッツに置き換えてみました。キュウリや絹ごし...

1509 Macadamia san choy bao (1)

マカダミアナッツ入りサンチョイバウ(生菜包)

生菜包(サンチョイバウ・ションツァイパオ)はひき肉のレタス包み。マカダミアナッツ...

1509 Spicy macadamia laksa with tofu (1)

マカダミアナッツと豆腐のラクサ(ピリ辛スープ麺)

マレーシア、シンガポール、インドネシアなどの東南アジアで広く食されるピリ辛スープ...

1509 Macadamia laksa paste (2)

マカダミアのラクサペースト

ラクサとは、スパイスがきいた東南アジアの麺料理。ラクサペーストを作っておけば、本...