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マカダミアレシピ2018年人気ランキング発表!

マカダミアナッツを使ったレシピはどれが人気?気になる1位は…?「Discover Macadamia #発見マカダミア ハッシュタグキャンペーン」の結果のほか、2018年のさまざまな注目マカダミアレシピランキングをご紹介します。リピート必須のレシピばかりですよ!

マカダミアレシピ2018年人気ランキング発表!

年間アクセスランキング、ジャンル別ランキングなど、2018年の人気のマカダミアレシピをさまざまなランキングでまとめました。一体どんなレシピが注目を集めたのでしょうか。気になったレシピはぜひ作ってみてくださいね。

「#発見マカダミアレシピ」シェア人気ランキングTOP5

最初にご紹介するのは、「Discover Macadamia #発見マカダミア ハッシュタグキャンペーン」の結果発表です!オーストラリア・マカダミア協会では、2018年11月8日から12月5日まで、本協会ウェブサイトに掲載中のレシピの中から好きなものを「#ピンときたマカダミアレシピ」「#発見マカダミア」などのハッシュタグをつけてTwitterでシェアする「Discover Macadamia #発見マカダミア ハッシュタグキャンペーン」を開催。そこでシェアされたレシピの人気ランキングTOP5をご紹介します。

1位 

おなかに優しいバナナマカダミアブレッド

2位

サーモンのグリル、オレンジ、紅茶とマカダミアバターのグレーズがけ

3位

マカダミアの簡単チャーハン

4位

豚肉のグリル・マカダミアとピーチのサルサ添え

5位

ラム肉のタジンとマカダミアのグレモラータ

「おなかに優しいバナナマカダミアブレッド」はオーストラリアのほか、中国、韓国、台湾、ドイツでも好評だったそうです。今回上位のレシピは2018年11月のオススメレシピとして紹介したレシピや新しいレシピが比較的多かったようですね。上位にランクインしたレシピは「見た目が可愛くておしゃれ」「応用が利きそうで嬉しい」などの声が上がりました。

集計期間:2018年11月8日〜12月5日

2018年マカダミアレシピ・アクセスランキングTOP10

オーストラリア・マカダミア協会のウェブサイトに掲載されている300以上のマカダミアレシピの中から、2018年に最も閲覧者数の多かったレシピを1位から10位までご紹介します。

1位 

マカダミアミルク

2位

マカダミアナッツのロースト方法

3位

マカダミアバター

4位

マカダミアと塩チョコレートの焼かないタルト

5位

おなかに優しいバナナマカダミアブレッド

6位

マカダミア万能ふりかけ3種

7位

チョコレート・マカダミアブラウニー

8位

マカダミアミルクの抹茶プリン

9位

材料3つ・やわらかマカダミアクッキー

10位

カリフラワーとマカダミアのスープ

上位はシンプルで簡単にできるレシピが多くランクインしているようです。5、7、8、9位にランクインしたスイーツはいずれも2018年に初登場した新レシピ。そのほかはいずれも2015~2016年から掲載されていますが、最近注目度がアップしてきたものが多いようです。マカダミアナッツで作れる料理のアレンジの幅の広さそのものの認知度も上がってきたのではないでしょうか。

集計期間:2018年1月1日〜11月30日

2018年マカダミアレシピ・カテゴリ別人気レシピ11

オーストラリア・マカダミア協会のウェブサイトから、マカダミアナッツを使ったレシピのカテゴリ別アクセスランキングをピックアップ。カテゴリごとに1位をご紹介します。

【肉のおかず】1位

ラム肉のタジンとマカダミアのグレモラータ

【魚のおかず】1位

サーモンのグリル、オレンジ、紅茶とマカダミアバターのグレーズがけ

【野菜のおかず】1位

マカダミアナッツ、かぼちゃとブルーチーズのタルト

【ごはん・麺・パン・シリアル】1位

自家製マカダミアミューズリー

【スープ・汁物】1位

カリフラワーとマカダミアのスープ

【サラダ】1位

ジェノベーゼポテトサラダ

【たまご・乳製品・マカダミアミルク】1位

マカダミアミルク

【たれ・ソース・ドレッシング・スプレッド】1位

マカダミアバター

【スイーツ】1位

マカダミアと塩チョコレートの焼かないタルト

【ドリンク】1位

チャイ・フラッペとハニーマカダミアのトッピング

【おつまみ】1位

マカダミアナッツのロースト方法

カテゴリによって、最近初登場したレシピから、長く人気のレシピまでそれぞれ分かれて注目されました。SNSでも話題になったレシピや検索でトップになるレシピが中心ですが、シリアルの新定番ミューズリーなども登場。朝食からランチ、ディナー、おやつタイムまで、全てマカダミア尽くしにできるレシピが揃いましたね。

集計期間:2018年1月1日〜11月30日

2018年マカダミアレシピ・人気カテゴリランキングTOP5

マカダミアレシピから、アクセスの多かったカテゴリTOP5もご紹介します!

実はアクセスランキングでは、スイーツレシピはTOP3に登場しません!でも総合すると、そもそもレシピ数も多いので1位になるようですね。

2018年Instagramマカダミアレシピ・いいね!ランキングTOP5

オーストラリア・マカダミアナッツ協会のInstagram公式アカウントでポストしたマカダミアレシピのうち「いいね! 」が多かった投稿のTop5をランキングでご紹介します。

1位

マカダミアナッツとフルーツの盛り合わせ

2位

チャイ・フラッペとハニーマカダミアのトッピング

3位

マカダミアバター

4位

おなかに優しいバナナマカダミアブレッド

5位

イチジク、マカダミアプラリネとクレームフレーシュ添え

「いいね!」が684件もついた1位の「マカダミアナッツとフルーツの盛り合わせ」はまさにインスタ映えする美しいレシピ。カラフルなフルーツやエディブルフラワーの取り合わせもオシャレで憧れ度の高いpicが人気を集めたようです。ちなみに1位から8位まではデザートや甘いドリンクも含め、スイーツレシピばかりでした!

https://www.instagram.com/australianmacadamiasjapan/

集計期間:2018年1月1日〜11月30日

2018年Facebookマカダミアレシピいいね!ランキングTOP5

オーストラリア・マカダミアナッツ協会のFacebook公式ページで紹介したマカダミアレシピのうち「いいね! 」が多かったレシピ投稿Top5をランキングでご紹介します。

1位

マカダミアバター

2位

夏の冷たいジンジャー・メープル・ティー

3位

四川風チキンとマカダミアのトッピング

4位

マカダミアミルクの抹茶プリン

5位

海老とマカダミアのカレー

150の「いいね!」がつき、シェアが多かったのは「マカダミアバター」。「マカダミアバターって何?お家で作れるの?」という驚きから、「そんなに簡単にできるならやってみたい!」というアクションにも繋がっているようです。スイーツレシピも人気ですが、四川風チキンやカレーなどちょっと辛さのあるスパイシー&エスニックなメニューも好まれるようですね。

https://www.facebook.com/AustralianMacadamiasJapan/

集計期間:2018年1月1日〜11月30日

2018年マカダミアレシピ・検索ランキングTOP5

オーストラリア・マカダミア協会ウェブサイトに掲載されているマカダミアレシピのうち、検索で人気を集めたレシピを1〜5位までアクセス数が多い順に紹介します。

1位

マカダミアナッツのロースト方法

2位

ブリスボール(ドライフルーツ)

3位

ジェノベーゼポテトサラダ

4位

マカダミアチョコボール

5位

マカダミアのラクサペースト

どれも「美味しいことは知っているけどレシピがわからない」「実際に作ってみたい」などと作り方を知りたくて検索し、たどり着く方も多いようです。シンプルなレシピ名だということも大きいかもしれませんが、比較的簡単に作れるものばかりで日持ちがするものも多いですね。

集計期間:2018年1月1日〜11月30日

2018年マカダミアレシピ・タグアクセスランキングTOP5

オーストラリア・マカダミア協会ウェブサイトに掲載されているマカダミアレシピの「タグ」のうち、クリック数で人気を集めたタグを5位まで紹介します。

こちらも「マカダミアバター」がトップ。「マカダミアオイル」もかなり認知度が上がり、注目されていた2018年でした。バレンタインやクリスマスなどのイベントのほか、6位には「朝食」9位「おもてなし」がランクインしていることから、マカダミアナッツを食べる機会やシーンの幅が広がってきていることも伺えます。

集計期間:2018年1月1日〜11月30日

2018年マカダミアレシピ・総合ランキングTOP3

2018年のすべてのランキングを総合し、ポイントをつけて集計した、最終的な2018年マカダミアレシピTOP3を最後に紹介します。

1位

マカダミアバター

2位

マカダミアナッツのロースト方法

3位

おなかに優しいバナナマカダミアブレッド

2018年に最も注目された人気レシピは「マカダミアバター」でした。その他、「マカダミアナッツのロースト方法」「マカダミアミルク」など、まずはこれを作らないとできないレシピが上位になったのは必然かもしれません。が、いずれも、少ない材料で簡単にできるレシピばかりなのも特徴です。

※ 「#発見マカダミアレシピシェア人気ランキングTOP5」、「2018年マカダミアレシピ・アクセスランキングTOP10」、「2018年マカダミアレシピ・カテゴリ別人気レシピ11」「2018年Instagramマカダミアレシピいいね!ランキングTOP5」「2018年Facebookマカダミアレシピいいね!ランキングTOP5」「2018年マカダミアレシピ・検索ランキングTOP5」から、1位を10ポイント、2位を9ポイントとして10位までポイントをつけて集計しました。

【まとめ】

マカダミアナッツの可能性やアレンジの幅の広がりを感じられるレシピが数多く登場しました。また、手軽にチャレンジできる簡単レシピも、じっくり時間をかけて作る手の込んだ料理も、どちらも注目されていることもわかりました。忙しい日は時短でできること、休日はスローライフを楽しみ、手間のかかる料理チャレンジするなどバランスよく両立していらっしゃる方も多いのかもしれません。人気のレシピはぜひ挑戦してみてくださいね!

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