Macadamia Nuts × Beauty
食べるコスメ
たった一粒の小さなマカダミアナッツの中には、天然の美容成分が少量ながらバランス良く含まれています。炭水化物、たんぱく質、脂質の三大栄養素はもとより、代謝に関係するビタミンB群、歯や骨の材料となるカルシウム、塩分を体外に排出する働きをするカリウム、若返りのビタミンと呼ばれるビタミンEなど、女性のキレイを助けてくれる栄養素を豊富に含んでます。
若々しい肌を保つためにも、マカダミアナッツの天然の油分が不可欠。肌にうるおいをもたらしてくれます。鉄分をはじめ、ミネラルと美容成分の高いビタミンを多く含むほうれん草と一緒にいただくと、肌の潤いがUP。保湿効果が期待できます。
ベジフルビューティーアドバイザーの生井理恵先生。
食育マスター・ジュニア野菜ソムリエである生井先生に美容に効くマカダミアナッツ×野菜の食べ方を教えていただきました!
マカダミアナッツオイルでマッサージを
マカダミアナッツの脂肪酸を抽出したオイルは、肌に優しく浸透するので、マッサージにぴったり。マッサージは目の周りから始め、顔全体を行ったら、最後は耳の後ろから首筋を上から下に向かってさすり、リンパを流してあげましょう。夜はもちろん、朝も行えば、メイクのノリがぐっと良くなります。
メイクアップアーティストの大坪真人さんによる、メイクアップ講座では、美肌のためにマッサージが不可欠なことを学びました。
エイジングケアにもぴったり
年齢とともに減少するパルミトレイン酸を含む、マカダミアナッツ。パルミトレイン酸には高い抗酸化作用があり、老化の原因とされる酸化から体を守ってくれます。
肌にハリやツヤを与えるだけでなく、血糖中のコレステロール値を減らしてくれたり、血管を元気にして脳卒中を防ぐ効果があります。
若返りの美容液との別名があるアボガドと一緒に食べれば、パルミトレイン酸がさらにビタミンEの吸収を良くします。エイジングケアに最強の組み合わせなので、ぜひお試しを。
マカダミアナッツを食べることで、美容はもちろん、健康のためにもなるんですね。(星野さん)
ダイエットにも効果的
マカダミアナッツは油の含有量は高いものの、とても良質な油脂。 「油分で太る」と思われがちですが、油脂は女性ホルモンの原料でもあります。良質の油脂は適度な満腹感を得ることができるので、ダイエット時の空腹感などをサポートしてくれます。また、悪玉コレステロールや中性脂肪を減らす役割もあります。
生井先生のお話は説得力があって、とても参考になりました。マカダミアナッツを積極的にとっていきたいと思います。(黒田さん)
積極的に料理に活用してみよう
そのまま食べても美味しいマカダミアナッツですが、砕いてサラダのトッピングにしたり、シンプルな炒め物に加えるのもGOOD。
ハンバーグや和え物の中に入れれば、食感も楽しめます。和洋中、どんな料理とも相性が抜群。アイデア次第でさまざまなアレンジができるのもマカダミアナッツのいいところです。
マカダミアナッツはそのまま食べるだけだったけれど、料理に使えるんですね。今度実践してみます!(西さん)
イベントに参加くださった皆さんに感想をうかがいました!
マカダミアナッツはお菓子に入っているもの程度しか食べていなかったので、これからは積極的に取り入れていきたいです。(粟野さん)
老化のメカニズムの話など、アンチエイジングにマカダミアナッツは効果的とのこと。ナッツ以外のお話も楽しかった。 (アイリーンさん)
マカダミアナッツを浸して作ったナッツミルク入り(※レシピ参照)のスムージーにびっくり。自分でも作ってみようかなと思いました。
(黒帯さん^^)
実は、1週間ほど前からダイエットにいいと聞いたので、ナッツを食べています。今日からはマカダミアナッツに変えてがんばります。
(ほんまちゃん)
マカダミアナッツはそのまま食べるとつい食べ過ぎてしまうので、料理に使って食べるようにしています。(エリカさん)
欧米では美容食としてマカダミアナッツが取り入れられているそうなので、今日のお話を聞いて私も取り入れたいなと思いました。
(尾崎さん)
マカダミアナッツレシピ
イベントで皆さんが試食されたものです。
Afternoon Beauty 会場
Le Watosa表参道店
Le WATOSA=COSMETICSのすべてのラインナップの販売する、表参道の裏通りにあるサロン。
商品を手に取り、試しながらゆっくりと商品が選べる空間です。
また、トップヘア&メイクアップアーティストである渡辺サブロウ氏のメイクアッププログラムを体感できる、メイクアップ・レッスンズサロン。 ワトゥサ=大人の女性のためのチャームなコスメティックで、メイクアップやレッスンを受けることができます。
東京都渋谷区神宮前4-13-12
Tel:03-5772-3311
営業時間:11:00~20:00
URL:www.watosa.com/
TOM’S SANDWICH
東京・代官山にあるボリューム満点のニューヨークスタイルのサンドウィッチ店。
砕いたマカダミアナッツと臭みのないモントレージャックチーズを焼き、レタス、ハムとこんがり焼いたブレッドにサンドした「マカダミアサンド」が食べられます。
東京都渋谷区神宮前4-13-12
Tel:03-5772-3311
営業時間:11:00~20:00
URL:www.tom-s.com
この記事は、2012年10月に行なわれたイベントレポートを再編集して掲載したものです。