休日のゆったりブランチには心ときめいてしまうもの。リモートワーク率の高い最近では、平日の朝にもすこし余裕ができて、朝食から目と身体を潤すことができるようになった人もいるのではないでしょうか。
そこで今回は、オーストラリア産のマカダミアナッツをはじめ人気のスーパーフードを組み合わせた、ヘルシーでゴージャスな栄養満点のスムージーボウルのレシピをご紹介します。鮮やかな色に寝ぼけまなこもぱっちり覚めるはず！ぜひトライして、朝からキュンキュンしちゃってください。

マカダミアナッツ ファンの皆さま、１０月から１１月にかけてインスタグラムで行った『オーストラリア・マカダミア プレゼント・キャンペーン』にたくさんのご応募を有り難うございました！
今回は、「マカダミアナッツでどんなレシピを作ってみたいか」の質問に皆さまから寄せられた、ナッツ愛にあふれたアイデアの中から、人気の高かったメニューをピックアップしてレシピをご紹介します。

年も受験シーズンが始まりましたね。試験に向けて勉強にはげんでいる皆さま、おつかれさまです！先が見えないこんな時だからこそ、資格試験などに挑戦しようと勉強されている社会人の方も多いかもしれませんね。ところで、長い時間、集中して勉強していると、脳の働きがにぶってくるような感覚を覚えませんか？限られた時間を有効に使うためには、脳みそに効率よく働いてもらいたいもの。じつは、そんなときこそ、マカダミア・ナッツの出番なのです！

2020年を振り返ってみると、パスタソース、レトルト食品、カップ麺、小麦粉、納豆が売り場から姿を消したり、レストランの料理をテイクアウトやデリバリーで楽しめるようになったり、手作りパンブームにタルゴナコーヒーなど、食に大きな変化があった一年でした。2021年にはどのようなフードトレンドが登場するのでしょうか？オーストラリア・マカダミア協会の希望を込めた予想をお届けします。

私たちの体の免疫システムはウィルスや細菌と絶えず戦ってくれています。
厳しい寒さが予想されている今年の冬は、免疫力を高める習慣を毎日の生活に取り入れて、免疫力をあげ、病気や感染症から身を守っていきたいもの。これからの季節に備えて、免疫システムを応援してくれる食品群を5つご紹介します。

そろそろ、乾燥が気になる季節になってきましたね。紅葉・読書・スポーツなど良いイメージの秋ですが、乾燥だけは歓迎できないもの。そこで今回は、美容大国韓国のマカダミア特派員から届いた、マカダミアオイルを使ったフェイスマスクのレシピをご紹介致します。

「体にいい」というイメージから、近年ますます注目度が高まっている植物性ミルク。豆乳やアーモンドミルクに次いで、今注目されているのがマカダミアナッツから作る『マカダミアミルク』です。ラクトフリーなので、乳製品アレルギーの方やベジタリアンの方にも安心して飲んでいただけます。

マカダミアナッツの故郷で環境に対する意識の高いオーストラリアから、サステナブルなお買い物のコツをご紹介します。これからご紹介する３つのシンプルなお買い物習慣を生活に取り入れれば、ご家庭の『フードプリント』を減らすことができます。地球だけでなく、ウェストラインにもお財布にもやさしい良いこと尽くしの新習慣、さっそく始めましょう！

週に一度 月曜日だけのベジタリアン習慣、始めましょう。
『ミートフリーマンデー』をご存知でしょうか。週に一日、月曜日だけお肉を我慢するという、ゆるい環境活動なのですが、この運動を呼び掛けているのは環境活動家としても知られるポール・マッカートニー氏。

パルミトレイン酸やビタミンE、ミネラルなどの抗酸化作用成分を含むマカダミアナッツは、自然の流れに逆らわない「スローエイジング」志向に寄り添い、キレイを目指すあなたを身体の中からサポートします。

夏バテ防止レシピ。オーストラリアの大地のエネルギーがいっぱいに詰まったマカダミアナッツからパワーをもらって、強い心と身体でを手に入れて、暑い夏を乗り切りましょう。

今年は子どもが楽しめる施設やイベントが少なく、夏休みをどう過ごそうかお悩みのご家庭が少なくないのでは？マカダミアナッツを一粒口にほうり込んだら、おうちサマースクールの始まりです！自由研究にも使えそうなアイディア、ぜひお役立てください。