MACADAMIA LOVERS

プラントベースで話題の「マカダミアバター」活用アイデア5選

料理やおやつにバターのようなコクとナッツの風味をプラスしてくれる『マカダミアバター』、もう試しましたか?
この記事では、知っておくと重宝なマカダミアバターの使い方を5つご紹介します。

ときめきマカダミア ラブストーリー

バレンタインデイにちなんで、ニューサウスウェールズ州北部でマカダミア農家を営むウェンディ&ロブ夫妻のロマンチックなラブストーリーをお届けします。意中の方がいる場合は、スーパーフードのマカダミアナッツを使ったスイーツで、恋心プラス健康を祈る気持ちを伝えてみてはいかがですか?もはや国民行事のバレンタインですから、自分や家族に作って楽しむのももちろんOK!人との繋がりを感じたい今だからこそ、相手を思う気持ちを隠さずに伝えて、ハッピーを手に入れましょう!バレンタインにおすすめのマカダミアナッツを使った新作スイーツレシピもお見逃しなく!

勉強のおともに!マカダミア・ナッツで脳活のススメ

年も受験シーズンが始まりましたね。試験に向けて勉強にはげんでいる皆さま、おつかれさまです!先が見えないこんな時だからこそ、資格試験などに挑戦しようと勉強されている社会人の方も多いかもしれませんね。ところで、長い時間、集中して勉強していると、脳の働きがにぶってくるような感覚を覚えませんか?限られた時間を有効に使うためには、脳みそに効率よく働いてもらいたいもの。じつは、そんなときこそ、マカダミア・ナッツの出番なのです!

キーワードは「やさしさ」!2021年のフードトレンド10

2020年を振り返ってみると、パスタソース、レトルト食品、カップ麺、小麦粉、納豆が売り場から姿を消したり、レストランの料理をテイクアウトやデリバリーで楽しめるようになったり、手作りパンブームにタルゴナコーヒーなど、食に大きな変化があった一年でした。2021年にはどのようなフードトレンドが登場するのでしょうか?オーストラリア・マカダミア協会の希望を込めた予想をお届けします。

開いて、眺めて、憧れて!オーストラリアのレシピブック 10 選

外国のレシピブックを開き読むと、英語の勉強になるのはもちろん、その国の食文化や、出版当時に流行していた食材や食器など、食のトレンドが見えてきます。今回は、オーストラリア家庭料理の過去 50 年にわたる変遷と未来を感じていただけるレシピブックをご紹介します。なかなか海外旅行には行けない今だからこそ、レシピブックからオーストラリアを感じてみませんか?

おこもりクッキングでハッピーに!オーストラリア産マカダミアナッツを使った人気レシピまとめ

マカダミアナッツ ファンの皆さま、10月から11月にかけてインスタグラムで行った『オーストラリア・マカダミア プレゼント・キャンペーン』にたくさんのご応募を有り難うございました!
今回は、「マカダミアナッツでどんなレシピを作ってみたいか」の質問に皆さまから寄せられた、ナッツ愛にあふれたアイデアの中から、人気の高かったメニューをピックアップしてレシピをご紹介します。

MACADAMIA LOVERS Vol.14 バレンタイン&ホワイトデー

美味しそうで素敵なスイーツの数々♥みなさんの愛がいっぱいです。

MACADAMIA LOVERS Vol.13 クリスマス&お正月

おいしそうなご馳走、キレイなツリー、たのしそうなホリデーシーズンの様子が伝わってきますね!

MACADAMIA LOVERS Vol.12 マカダミアナッツの美容パワー

美肌に良いとされる成分を多く含むマカダミアナッツオイルを使ったスキンケア・ヘアケアや、スムージーやミルクとして日頃の食生活に取り入れられたりと、みなさん色々な活用をされていらっしゃるようです!

マカダミアラバーズ Vol.11

MACADAMIA LOVERS Vol.11 秋のエネルギーチャージ

スポーツやハイキングなどの行楽シーズン、栄養満点のマカダミアナッツはアクティブなライフスタイルもサポート。携帯食としてもおすすめです♪

マカダミアラバーズ Vol.10

MACADAMIA LOVERS Vol.10 食欲の秋

旬の食材と組み合わせたり、毎日の食事に取り入れたり。ナッツの蜂蜜漬けを仕込んでる方も多かったですよ!

MACADAMIA LOVERS Vol.9 夏休み特集

夏休みに、いつもより少し凝ったパンやスイーツづくりを楽しんだ人、旅行先やお土産でナッツを楽しんだ人、いろいろ見つけました!