魚のおかず

サーモンのマカダミア・クルトンがけ

ブロック状にカットされた肉厚なマダガスカル産のサーモンを、ローストして砕いたマカ...

ホタテのソテー 〜マカダミアナッツドレッシングサラダ仕立て〜

焼き上がったホタテにドレッシングをかけると、オレンジのさわやかな香りが広がります...