コラム

暑い夏！毎日でもアイスが食べたくなりますが､健康や美容を考えると･･････という悩みや迷いを解消してくれるのがギルトフリーなアイスクリーム｡低カロリーやグルテンフリー､または着色料や保存料などの添加物不使用など､安心して食べられるマカダミア入り自家製アイスのレシピを紹介します｡

「マカダミア・イノベーション・チャレンジ２」に参加した、日本ではヘルスフードサイエンス学科で学ぶ５人の学生が、オーストラリアのマカダミア農園を訪れた際、何を発見し、街ではどんな食文化に心惹かれたのか。帰国後に完成したレポートをもとにいろいろ語ってもらいました。

豆乳生産量が8年連続で過去最高を更新し、昨年から「豆乳アイス」も大流行！キッコーマン飲料から「豆乳飲料　マカダミアナッツ」も登場し、大ヒット中です。おやつ代わりや食後のデザートとして、また凍らせてアイスやかき氷にしても最高に美味しいですよ!

お盆休みや夏休みで帰省し、小さなお子さんやおじいちゃんおばあちゃんなど家族で会う機会がある人も多いのでは。子どもから高齢者まで家族で美味しいマカダミアナッツをとことん楽しむために、注意事項やオススメのレシピを紹介します。

フェイスケアからボディケア、ヘアケアなど全身に使える、マカダミアナッツオイルの活用方法をご紹介します。実は乾燥に悩まされやすい夏にも、ベタ付かず、肌に馴染むマカダミアナッツオイルはぴったり！オイル美容を極めましょう。

マカダミアナッツが大好きな人でも全部は知らないかも？マカダミア・マニアになれる、マカダミア活用術や知識、トリビアを6つお伝えします。

令和元年！気持ちを新たに、スタートしたいことはありませんか？食事を中心に運動や生活リズムなども見直して、疲れない元気な身体を作るために、マカダミアナッツで新たな習慣作りに挑戦してみませんか？

衰えを知らないパンケーキブームが続いています。日本での火付け役は実はあのお店？オーストラリアのパンケーキ事情から知られざるパンケーキの歴史、おうちで簡単に作れる、とっておきのマカダミアパンケーキレシピまでお伝えします。

ギルトフリーなスイーツで人気の「フードジュエリー」とオーストラリア・マカダミア協会のコラボ企画始動！マカダミアを使ったブリスボールとオージーケーキを数量・期間限定で販売！渋谷ヒカリエ７周年記念イベントにお祝いスイーツとして登場します。

マカダミアナッツをプラスすることで、手軽に栄養バランス良く朝食をとれるようになるアイディアやレシピから、週末や休日の朝にちょっと手間をかけて実現する丁寧で優雅な朝食タイムのレシピまで。オススメをピックアップしてご紹介！

ケトジェニックダイエットの人気が高まっている昨今。
私たちは、この低炭水化物×高脂肪の食生活に、マカダミアがどんな役割を担えるか調べました。

パン好き女子、パン食系女子の皆さんならパンとマカダミアナッツが好相性なのはご存知ですよね？今回はパンラヴァーの皆さんに、マカダミア入り手作りパンレシピから、スプレッドやマカダミアバターなど、よりパンライフを楽しむためのヒントをお届けします。