おこもりクッキングでハッピーホリデー!
オーストラリア産マカダミアナッツを使った人気レシピまとめ
マカダミアナッツ ファンの皆さま、10月から11月にかけてインスタグラムで行った『オーストラリア・マカダミア プレゼント・キャンペーン』にたくさんのご応募を有り難うございました!今回は、「マカダミアナッツでどんなレシピを作ってみたいか」の質問に皆さまから寄せられた、ナッツ愛にあふれたアイデアの中から、人気の高かったメニューをピックアップしてレシピをご紹介します。
合い言葉はノールール!自由にアレンジしながら、マカダミアナッツと一緒に気分をあげて、楽しいおうち時間を過ごしましょう。
&クッキー
剥きたてマカダミアナッツを使ったステキなレシピ動画が『PEACEFUL CUISINE』さんから届きました。
ビーガンクッキーとラテで、心もお腹も満たされちゃってください!
▶マカダミアナッツのクッキーレシピは他にもたくさん!こちらでもご紹介しています。
https://australian-macadamias.jp/column/macadamia_whiteday_gift
&パンケーキ
「マカダミアナッツといえばパンケーキ!」というお声をたくさんいただきました。
フードプロセッサーでパウダーにして生地に練りこんだり、粗く刻んでトッピングしたり、バターに練り込んでマカダミアバターにしてみたり。リンゴやイチゴなど、季節のフルーツと合わせても…。家族みんなの歓声が聞こえてきそうな、マカダミアナッツのパンケーキレシピを集めました。
年末年始のスペシャルモーニングにぜひお試しください!
参考:
&チョコレート
何度食べてもやっぱりおいしいのが、マカダミアナッツとチョコレートの組み合わせ。混ぜるだけで簡単にできるブラウニーと割れチョコのレシピをご紹介します。
参考:
&味噌
マカダミアナッツ味噌でお野菜を和えたい、といったアイデア料理も試してみたい、といったコメントも多く寄せられました。アレンジ自在なマカダミアナッツ味噌に白和え、ぜひお試しください。
まとめ
この記事でご紹介した組み合わせ以外にも、マカダミアミルク鍋やシュトーレン、チャーハン、アイス、うどん、お寿司、ピザなど、斬新なアイデアを沢山いただきました。新しいレシピに挑戦してみると、自分の可能性が少し広がった気がしませんか?たとえ失敗しても、マカダミアナッツをお口にポイ!チャレンジャーな自分を褒めてあげて、次の挑戦にとりかかりましょう。