何気ないひとときを特別なものに

マカダミアで食欲の秋をもっと楽しむ

マカダミアバターでヘルシーなオープンサンド

秋の気配を感じ始める10月、爽やかな空気と抜けるような青空が広がる心地よい季節。葉も徐々に色づきはじめ、紅葉を楽しめるピクニックのシーズンがやってきました。今週末は公園でサンドイッチ！という方におすすめの「サンドイッチが美味しくなる3つのポイント」をお教えします。

持続可能なスーパーフード、マカダミア

栄養バランスに優れていて、かつその栄養価が高い食品「スーパーフード」は健康な食生活を送るためには不可欠。なかでも、抗酸化力のある自然由来な食材であるマカダミアはスーパーフードと呼ばれています。マカダミアはスイーツにも、料理にも、どんな料理に使っても、そのお料理をグレードアップしてくれるだけでなくビーガンやベジタリアン、グルテンをあまり摂りたくない方にもピッタリ。さらに、実はマカダミアは栄養価やおいしさだけでなく、とてもサスティナブルな食品であることをご存知ですか？持続可能性を高め地球にとってより良い農業を日々探求しているオーストラリアのマカダミア産業をご紹介します。